纸皮核桃虽好在吃的时候却有一些禁忌，最重要的禁忌就是不能多吃，因为纸皮核桃是一种高热量的食材，如果人们过量的吃纸皮核桃容易造成身体肥胖，而且会让身体吸收过多的胆固醇，会对身体健康造成不良影响。